Besinde yağ olduğunu nasıl anlarız

Konusu 'Ödevmatik' forumundadır ve Ceren tarafından 7 Ekim 2015 başlatılmıştır.

  1. Ceren

    Ceren Süper moderatör

    Katılım:
    4 Kasım 2014
    Mesajlar:
    2.233
    Bir Besin içerisinde yağ olduğu nasıl anlaşılır

    Besinde yağ varlığını tespit etmek için: Besin maddesi bir kâğıda sürülür. Kâğıtta parlak bir lekeoluşursa yağ içeriyor demektir.

    Örneğin; ceviz, fıstık veya fındık ezilerek beyaz kâğıt üzerine konulursa kâğıtta parlak leke oluşur.


    besinde yağ.jpg
     
  2. bilmiyorum