Cheddar peyniri adını nereden almıştır

Konusu 'Soru ve cevaplar' forumundadır ve Lavinia tarafından 7 Ekim 2013 başlatılmıştır.

  1. Lavinia

    Lavinia

    Katılım:
    16 Şubat 2012
    Mesajlar:
    10.279
    cheddar peyniri adını nereden almıştır?

    Cheddar peyniri, dünyanın en çok tüketilen peyniridir. Adı İngiltere'deki Cheddar kasabasından gelmektedir. Bu peynir sarıdır ve tadı biraz ekşidir. Genellikle inek sütünden üretilmektedir. Yağlı ve serttir. En az 1 yıl beklemişi makbuldür. Hamburgerde, pizzalarda, soslarda, suflelerde ve pizzalarda eritilerek kullanımı yaygındır.
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 8 Ekim 2013