Bozanın faydalarını biliyor musunuz?

Konusu 'Sağlık Rehberi' forumundadır ve Sümeyra tarafından 12 Temmuz 2018 00:22 başlatılmıştır.

  1. Sümeyra

    Sümeyra Süper moderatör Yönetici

    Katılım:
    22 Eylül 2016
    Mesajlar:
    1.646
    Bozanın faydalarını biliyor musunuz?

    Kış aylarının sevilen içeceği bozanın faydalarını biliyor muydunuz?

    Enerji içeriği oldukça yüksek olan bozanın 1 su bardağı ortalama 350 kalori enerji verir. Fosfor, çinko gibi mineraller ve B1, B2 vitaminlerinin bulunduğu bozanın besin değeri de oldukça yüksektir.

    Boza içerisindeki aktif mayalar sayesinde sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler meydana getirir. Yani probiyotik etkisi olan boza aynı zamanda emziren annelerin süt yapımını arttırır. Kanserojen maddelerin vücutta oluşmasına engel olur. Sinirleri dinlendirir ve zihni açar.

    Büyüme çağındaki gençler, hamileler, sporcular, emziren kadınlar ve kilo almak isteyenler için boza iyi bir enerji kaynağıdır. Fakat fazla kilosu olan kişiler boza tüketirken bir çay bardağını geçmemelidirler ve bozayı ara öğün yerine tüketmelidirler.

    Boza serin bir ortamda üç-beş gün saklanabilir. Ancak bu süreden daha fazla beklemiş olan boza besin zehirlenmesine sebep olabilir. Bu yüzden tüketirken dikkat edilmelidir.